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仕事をしつつ、大学院に通うのはアラフィフの私にとっては結構ハードでしたが、先生方のご指導をはじめ、一緒に学ぶ仲間がいたこと、そして友人や職場スタッフ、家族の応援のお陰で、なんとか卒業することができました。叱咤激励してくださった皆さま、本当にありがとうございました。この2年間の学びを活かし、今後もスポーツ栄養と食育、日本酒と地域食（ご当地 […]
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・2023/2/10 ニップンのアマニ コラム「スポーツジュニアの栄養サポート」 ～脂質 積極的に摂りたい油、目に見える油と見えない油～・2023/3/1 月刊 健康づくり P29 公認スポーツ栄養士こばたてるみの「食と運動のおいしい関係」 第96回 物価高騰の救世主?! 健康にもよい「豆苗」 ぜひご覧ください。その他のメディア情 […]
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今年で12回目の「お弁当お惣菜大賞」の表彰式に審査員として出席してきました。初回から審査員を務めさせて頂いていますが、今年は「魚」を使った商品に素晴らしいものが多くみられました。受賞商品の一部は、「第57回スーパーマーケット・トレードショー2023」と同時開催している「デリカテッセン・トレードショー2023」にて販売されています。イベン […]
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2022/1/30「NHK おはよう日本」にて放送された弊社こばた監修の受験メシについて詳しくHPでもご紹介頂いています。 ぜひご参考になさり、受験シーズンを乗りきってください！
☆NHK NEWS おはよう日本(HP) 受験の日、朝食は何を食べますか？ ウチから支える“受験メシ”
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・2023/1/5 鍋＆SAKE 「お手軽カラフル鍋」 ・2023/1/10 ニップンのアマニ コラム「スポーツジュニアの栄養サポート」たんぱく質たんぱく質豊富な食材の特徴を知ろう ・2023/1/16 鍋＆SAKE 「鳥取県 焼きサバ鍋」 ・2023/1/24 鍋＆SAKE 「エスニック鍋」 ・2023/2/1 月刊 健康づくり […]
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さて、来週のメディア情報です。★1/30（月） NHK「おはよう日本」 テーマ：受験食★1/31（火） NHK「あさイチ」 テーマ：料理酒どちらも少しですが、出演予定です。もしお時間あればご覧頂ければ幸いです。＊なお、場合によっては急に放送日が変更になる可能性もありますこと、 ご承知おきください。
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●2023/1/1 月刊 健康づくり1月号 P29 公認スポーツ栄養士こばたてるみの「食と運動のおいしい関係」 ～第94回 根も葉も食べよう！寒い冬が旬のかぶ ～ ●2023/1/1 kit Oisix（伊藤園） ・Main 「1日分の野菜」でチキンとポテトのこんがり焼きシチュー Side Ｗの香ばしさ！なすとアーモンドのマリネ風 ・ […]
今年は干支「卯年 」にちなんで、 軽快なフットワークで活動して参りたいと思います。 今まで続けてきた「スポーツ栄養」「食育」 「日本酒と地域食」の活動はもちろんのこと、 新たなことにもチャレンジしていきたいと存じます。 弊社でお役に立てそうなことがございましたら、 ぜひ、お気軽にお声掛けいただけると幸いです。 2023年もどうぞよ […]
・2022/11/13 鍋＆SAKE 「石川県 金沢おでん」・2022/11/20 鍋＆SAKE 「広島県 広島牡蠣のレモン鍋」・2022/12/27 鍋＆SAKE 「福岡県 もつ鍋」・2022/12/15ニップンのアマニ コラム 「スポーツジュニアの栄養サポート」 腹が減っても張っても勝負はできぬ！試合前の食事術 タイミングを考慮し […]
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誠に勝手ながら、下記年末年始の期間は休業させていただきます。【2022年12月29日（木）～2023年1月4日（水）】お客様並びに関係企業の皆様へご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
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