「食育アドベンチャー®ランド絵本」と「食育ビクス®DVD・CD」 贈呈・2
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「食育アドベンチャー®ランド絵本」と「食育ビクス®DVD・CD」 贈呈・2

弊社では、長年食育活動をおこなっており、なかでも 大学や企業、アスリート、生産者、行政、メディアと連携している 「食育アドベンチャー®ランド」は今年で15年目を迎えます。 こちらの活動の一環として作った食育絵本「食育アドベンチャー®ランド」と 楽しみながら学ぶことができる食育教材「食育ビクス®DVD・CD」 を 10年来の親 […]
イベント情報更新しました!
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イベント情報更新しました!

2019/6/19(水)午後2時~4時 東京都府中市保健センターにて、20歳以上の府中市民を対象に 弊社 こばた が食育講演会を行います。 テーマは「お酒との上手な付き合い方」です。 管理栄養士であり、日本酒スタイリストの こばた ならではのテーマです。 すでに申込みを開始しておりますので ご興味のある府中市民の方 […]
「食育アドベンチャーランド®絵本」と「食育ビクス®DVD・CD」 贈呈・1
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「食育アドベンチャーランド®絵本」と「食育ビクス®DVD・CD」 贈呈・1

食育活動を長年おこなっている弊社が作成した 絵本「食育アドベンチャー®ランド」 と、 楽しみながら食を学べる食育教材「食育ビクス®DVD・CD」を寄贈させていただきました。 元プロ陸上選手 為末大氏が率いるTRACのかけっこ教室にて ※コーチから食育絵本を生徒一人一人へ贈呈 学校法人千歳学園 松秀幼稚園にて ※ […]
「平成」から「令和」へ しょくスポーツの想い
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「平成」から「令和」へ しょくスポーツの想い

スポーツ栄養士として「食」と「スポーツ」の切り口から 一人でも多くの方を心身健康に笑顔にしたい…という思いから、 「スポーツ栄養」の世界に飛込み、約30年。 その間、いろいろな方達との出逢いにより、 スポーツ栄養に留まらず、「食育」「地域の食と日本酒」 「健康経営」など活動の幅を広げ、お仕事させて頂いています。 […]
日本醸造協会誌掲載「料理と日本酒の相性に関する一考察」
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日本醸造協会誌掲載「料理と日本酒の相性に関する一考察」

日本酒造組合中央会 元理事の浜田由紀雄様と、 日本の酒情報館 館長の今田周三様、中央会の郷古様らと共に 約2年に渡り検証してきた「料理と日本酒の相性」について、 日本醸造協会誌 第114巻 第4号P.166-173に掲載頂きました。 日本酒スタイリストとして研鑽を積んでいきたいという想いから 始まったこの取組みが一つの形にな […]
メディア情報更新しました!
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メディア情報更新しました!

NHK大河ドラマ「いだてん」の主人公、金栗四三さんの著書を スポーツジャーナリストの増田明美さんが理論とユーモアを交えて 解説した「ランニング」新装復刻版です。 こちらに弊社代表で公認スポーツ栄養士として第一線で活躍するこばたも登場。 よく噛んで食べることの大切さや、安くて栄養価のあるレシピをご紹介しています。 是非チェックして […]
BS日テレ「サブ4」で紹介した「カーボローディング」とは
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BS日テレ「サブ4」で紹介した「カーボローディング」とは

先週末に開催された東京マラソンでは、 冷たい雨の影響で、 優勝を期待されていた選手が途中棄権したり、 低体温症になられる方もいたそうです。 確かに、熱中症対策については広く普及されてきましたが、 低体温症対策についてはあまり報じられていません。 健康の維持・増進を目指すスポーツでケガや病気になるのは 本末転倒なので、正しい情 […]
「しょくスポ ランチ&情報交換会vol.3」開催いたしました!!
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「しょくスポ ランチ&情報交換会vol.3」開催いたしました!!

ぐずついたお天気が続く中、唯一晴天に恵まれた先週末の3/2(土)、 「しょくスポ ランチ&情報交換会vol.3」を開催いたしました! 今回は、過去最多の9名でのランチ会でした。 本当に素敵な方々がお集まりくださったお陰で とても楽しく和やかな会になったと思います。 お料理もとても美味しく、皆様にも好評でした。 (皆 […]
「日本酒WEB講座」&「ランチ&情報交換会vol.3募集」〆切のおしらせ
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「日本酒WEB講座」&「ランチ&情報交換会vol.3募集」〆切のおしらせ

弊社 こばた は、「公認スポーツ栄養士」という資格のほか、 「日本酒スタイリスト」という肩書きも持っています。 「日本酒スタイリスト」は現在5名おり、 日本酒を愛する各界のプロフェッショナルがそれぞれの専門領域において、 日本酒の魅力を世界の人々に伝えていくために 日本酒造組合中央会が認証した方たちです。 ◆日本酒造組 […]
お弁当お惣菜大賞2019とメディア情報
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お弁当お惣菜大賞2019とメディア情報

こばたが審査員を務める「お弁当お惣菜大賞」の表彰式が開催されました。 53,000件を超える応募の中、11カテゴリーで最優秀賞および優秀賞が決定しました。 2019年受賞情報はコチラ こばたによると、 「年々応募数が増え、商品のレベルが高くなっているので、審査も難しい」とのこと。 受賞商品には一年間シールが貼 […]