山形県庄内にある鯉川酒造の蔵見学にお伺いいたしました。来年で300周年を迎える歴史があり、酒米で有名な「亀の尾」を復活させたり、純米燗酒に力を注いでらっしゃる酒蔵です。佐藤社長の日本酒に対する想いを直にお伺いすることができて、とても充実な時間となりました。さらに、佐藤様の奥様もご同席くださった「アル・ケ […]
2023年6月17日（土）快晴の中、 兵庫県豊岡市にて19年目で58回目の 『食育アドベンチャー®ランド2023』を開催しました。 ゲストに、女子プロサッカーの鮫島彩選手を迎え、 小学生と保護者の参加者の皆さんに サッカーや調理＆試食、トークショーを楽しんで頂きました！ 鮫島選手のサッカー指導力やトークショーでのお話は 本当に素晴らし […]
2021年1月21日（木）～ 2月21日（日）までの期間限定で弊社こばたが出演しました講演会をオンラインにて視聴できます。＜第一部＞ 部活生必見！ 勝てるカラダをつくるスポーツ栄養＜ 第二部＞ 受験生必見！ 学力アップの食事術 無料で視聴できますので、ご都合の良いときにご家族そろってご覧ください。 視聴はコチラ
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過日、兵庫県豊岡市の小学校へ 「食育アドベンチャーランド絵本」 と 「食育ビクスDVD・CD」 を寄贈しましたところ、感謝状を頂きました。ありがとうございます！この食育絵本・DVD・CDが、食育活動の一助になることを祈っております。 今後も、少しでも皆様のお役に立てるよう努めて参りますのでどうぞよろしくお願い致します。
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10/24,25に、日本酒造組合中央会主催の『日本酒フェア2020』がオンラインで参加費無料で開催されます。僭越ながら、弊社こばたも出演させて頂き、シドニー五輪競泳100m銀メダリストの中村真衣さんとトークショーを行う予定です。他にも、全国の蔵元さん達の貴重なお話も聴けますので、ご興味ある方はチェックしてみてくださいね(^^)日本酒フェ […]
9月20日（日）食育アドベンチャー®ランド2020が ZOOMによるオンラインにて開催されました！ 食品科学実験や調理実習で使用する食材は スポンサーの静鉄ストア様より、事前にお届け頂きました。 各スポンサー企業様のお土産も合わせると、こんなにたくさん！ 参加者の皆様にも大変喜んでいただけました。
初めてのオンライン開催と […]
日本スポーツ栄養協会の鈴木志保子理事長との対談【後編】です。 こちらの映像では、イワシの下処理をキッチンバサミ一つで行っています。まな板も汚れない為、手軽に調理して頂けますのでぜひご覧ください。＜動画＞タンパク質をしっかり摂るレシピ【お魚料理・後編】 鈴木志保子 × こばたてるみ（公認スポーツ栄養士）
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大雨で被害を受けた皆様、お見舞い申し上げます。まだ各地で雨が降っているのでどうぞお気をつけください。日本スポーツ栄養協会の鈴木志保子理事長と対談を行い、お魚の魅力やお魚レシピを紹介させて頂いた動画が公開されました。お魚料理はハードル高そう…と思ってらっしゃる方も少なくないようですが、手軽に美味しいレシピをご紹介しているので、ご覧頂けると […]
5/26（火）に第2回 スポ飯オンライン講座が無事終了しました。 今回は、水分補給編ということで 熱中症対策や、スポーツドリンクについて学び これからの季節に役立つ内容で、大変好評でした。 ご参加くださった皆様、ありがとうございました。
次回の講座は現在検討中ですが、 開催が決まりましたら、またこちらのブログでもお知らせし […]
鮫島選手の幼少期の話や、食に関するお話がたくさん聞けました。テンポよく進んだので、あっという間の1時間でしたね。またこのような企画を考えていきたいと思います。ご視聴くださった皆様、ありがとうございました！ 今回の企画では、お時間の関係で答えられなかったご質問もありました。弊社では、6月以降に個々のご相談に丁寧にお応えする為、「オンライン […]
