食の指導者スキルアップセミナー 過去の様子はこちら

プロを育成する指導者セミナー

食の指導者スキルアップセミナー

食育基本法が制定され、管理栄養士・栄養士のみならず養護教諭や家庭科教諭など、数多くの方々が『食』についての指導を行うようになってきました。しかし実際には「どう指導したらよいかわからない」という方も少なくないようです。
そこで弊社では講話のみならず、実践を交えた多角的なワークショップを開催しています。
『指導者』は、知識だけあればよいのではなく、表現方法やビジネスマナー、魅せ方、コミュニケーション能力など、ありとあらゆるスキルが必要となります。当ワークショップでは、“プロ”の食の指導者となるため、一流の講師陣をお招きし、即実践可能なスキルを身につけて頂きます。
プロの指導者を目指す方、スキルアップしたい方、ネットワークを広げたい方、ぜひご参加ください。

<食の指導者スキルアップセミナーに参加しての感想>

  1. 本当に楽しく有意義な時間でした。全国から集まってくる理由が分かります
  2. 今回は初めての参加でしたが、非常に楽しく、栄養教育がますます好きになりました
  3. あっという間に研修終了となってしまいました。とても楽しく学ばせていただきました。たくさんのヒントをいただき、これからの指導が楽しみです
  4. 思い切って参加して大正解でした。一つ一つの内容がとても刺激的で、「もっともっと勉強したい!!」という気持ちになりました
  5. ここでの経験を生かしてオンリーワンな人間をめざして頑張ろうと思います

食の指導者スキルアップセミナーに参加して

Q)このような講座にまた参加したいですか?
(指導者セミナーに参加された方 315名対象)

過去開催例

開催日内 容講 師
第17回(リンク
2013/5/10
第17回スキルアップセミナー
~起業家栄養士の仕事術~
こばたてるみ (株)しょくスポーツ代表取締役
第16回(リンク
2012/5/11
『しょくスポーツ スキルアップセミナー スポーツ栄養編』
〜アスリートを栄養サポートする際の心構えとコミュニケーション術〜
こばたてるみ (株)しょくスポーツ代表取締役
第15回(リンク
2012/4/22
『しょくスポーツ スキルアップセミナー メディア料理編』
〜魅せる料理、雑誌・HP・テレビの料理撮影の裏側〜
こばたてるみ (株)しょくスポーツ代表取締役
第14回(リンク
2012/4/22
『しょくスポーツ スキルアップセミナー 料理教室編』
〜参加者満足度100%の料理教室を開くコツ〜
こばたてるみ (株)しょくスポーツ代表取締役
第13回(リンク
2011/5/22
『食×スポーツ=笑顔!の実践術』
『食が地域の元気を創る 田舎力~ヒト・夢・カネが集まる5つの法則~』
こばたてるみ (株)しょくスポーツ代表取締役
金丸 弘美氏 食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー
第12回(リンク
2010/7/31
『相手に“伝わる”表現のコツ』
『アナウンサーによるプロの表現術』
こばたてるみ (株)しょくスポーツ代表取締役
Sachi氏 アナウンサー (元 株式会社中国放送 ROC)
第11回(リンク
2009/8/2
『笑顔と感動を与える企画力・交渉術』
『アスリートを支えるプロの仕事術〜アスレティックトレーナーの役割〜』
こばたてるみ (株)しょくスポーツ代表取締役
岩崎 由純 NECレッドロケッツ アスレティック・トレーナー
第10回(リンク
2008/11/15
『起業家にみるアイデアを形にする方法』
『食の世界でオンリーワンの仕事をするコツ』
政所利子 (株)玄 代表取締役
こばたてるみ (株)しょくスポーツ代表取締役
第9回(リンク
2007/11/17
『目指せオンリーワン!~真の食の指導者になるために~』
『身体を動かす楽しさと食育ビクス』
『スポーツ団体が取り組む食育』
『食を活かす色彩学』
こばたてるみ 株式会社しょくスポーツ主宰
三矢八千代 八千代スタジオ 主宰
児玉芳明 (株)北海道フットボールクラブ代表取締役社長
今原佐和子 オフィスさえら代表
第8回(リンク
2007/10/27
『メディアも注目!スポーツ食育の指導・実践法』
『一流シェフも認めた農業の現場からのメッセージ』
『必見!企画書の作り方とプレゼンテーション技法』
『子どもへの食事バランスガイド活用の実際と教材づくり』
こばたてるみ 株式会社しょくスポーツ主宰
長田恵美子 上野原ハーブガーデン代表
秋元一宏 (株)エデュケーショナルタスク代表取締役社長
中西明美 女子栄養大学研究員
第7回(リンク
2007/1/20
『やる気にさせる!子ども・大人への食育アプローチ』
『今求められている食育、そして人材』
『もっと輝くあなたに!~自己演出の技術~』
こばたてるみ 株式会社しょくスポーツ主宰
中林貴美子 (株)日本医療企画
多米裕里 メイクアップアーティスト
第6回(リンク
2006/7/20
『提言!ここだけは抑えておきたい“食育のツボ”』
『体験!楽しく学ぶ“スポーツ食育”』
『売れてる雑誌の編集長が語る!親子への食育』
木苗直秀 静岡県立大学食品栄養科学部長
こばたてるみ 株式会社しょくスポーツ主宰
黒笹慈幾 小学館 edu編集長
第5回(リンク
2006/3/19
『実践!効果的な媒体づくりPartⅡ』
『ネットワークを活用した食育プログラム』
『人を惹きつけるハートフルマナー講座』
富山達章 インタープランニング(有)代表
こばたてるみ 株式会社しょくスポーツ主宰
小畑裕美 接遇コーチ
第4回(リンク
2005/11/28
『トップアスリートで居続けるために…』
『体験!スポーツ栄養ワンポイントレクチャー』
『スポーツ選手を支えるトレーナーの仕事』(デモ有)
中村真衣 シドニーオリンピック銀メダリスト(背泳)
こばたてるみ 株式会社しょくスポーツ主宰
奥村幸則 陸上日本代表トレーナー
第3回(リンク
2005/7/30
『日本再生に向けて〜食育への期待も交えて〜』
『体験!食育アドベンチャー®・大人数編』
『食に活かそう!〜色彩学の基礎講座と配色レッスン〜』
藤 和彦 内閣官房内閣参事官
こばたてるみ 株式会社しょくスポーツ主宰
今原佐和子 オフィスさえら代表
第2回(リンク
2005/4/2
『食育を盛り上げるキャラクターづくり』
『体験!食育アドベンチャー®vol.2』
『効果的な写真の撮り方実習』
利根川初美 デザイン・イラストレーター
こばたてるみ 株式会社しょくスポーツ主宰
富山達章 インタープランニング(有)代表
第1回(リンク
2004/11/28
『楽しく身につく食育の具体的な指導法』
『体験!食育アドベンチャー®vol.1』
『効果的な媒体のつくり方』
『雑誌と食育〜魅力的な情報の発信をめざして』
こばたてるみ 株式会社しょくスポーツ主宰
富山達章 インタープランニング(有)代表
城市真紀子 『栄養と料理』編集者

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