司牡丹酒造株式会社 訪問
[ 高知県 ]

司牡丹酒造株式会社 訪問

先日、高知県の高岡郡佐川町にある創業1603年の老舗 「司牡丹酒造株式会社」にお伺い致しました。 ご案内くださったのは、平成11年から社長を務める竹村昭彦さま。 竹村さんは土佐学協会理事長なども務められ、 日本酒のみならず高知の食文化にも精通されているので、 お話が伺えて大変光栄でした。 […]