2019年10月30日
兵庫県西宮市にある白鷹株式会社様を訪問させていただきました。
ご存知の通り白鷹と言えば「伊勢神宮御料酒」としても有名です。
全国数ある酒造の中からただ一つ、神宮御料酒に選ばれ、以来一日も
欠かすことなく献上を続けているそうです。
今回は白鷹禄水苑に、社長 澤田 朗様がご案内してくださり、白鷹集古館、
暮らしの展示室を見て参りました。
東京竹葉亭西宮店で食べたうな丼も大変美味でした。
澤田社長、お忙しい中ありがとうございました。