こばた てるみ （古旗 照美）

(株)しょくスポーツ 代表取締役、公認スポーツ栄養士、管理栄養士、健康運動指導士、日本酒スタイリスト

Jリーグやプロ野球、競泳オリンピックメダリスト、箱根駅伝選手などのトップアスリートの栄養サポート経験が豊富な上、ジュニア選手やスポーツ愛好家への食事アドバイス、企業の健康づくりにも関与。理想の食事だけでなく、日々おこなっている食事作りをもとに「カンタン！おいしい！栄養リッチ」なメニューを提案し、人気を博している。産官学連携の食育活動「食育アドベンチャー®ランド」を2005年より主宰。地域食材を活用したレシピ開発やメディア出演、セミナー講師など幅広く活躍中。

また、日本酒造組合中央会認証の日本酒スタイリスト5名のうちの1人として、日本酒を料理に活用する術も啓蒙している。

各地のお酒と美味しいものの食べ歩き、ゴルフが趣味。大学の非常勤講師も務める。中・高ではバスケット選手として全国大会出場。銀行や国立健康・栄養研究所勤務経験もある一男一女の母。 （公社）日本栄養士会「第一回84 (栄養) セレクション」等受賞多数。

受賞

1. 2003年地域に根ざした食育コンクール特別賞
2. 2003年静岡県ニュービジネス大賞
3. 静岡県ホームページグランプリ2003中日賞受賞
4. 2006年静岡県男女共同参画社会づくりに関する知事褒賞　チャレンジの部受賞
5. 日経WOMAN 「ウーマン・オブ・ザ・イヤー2009」 キャリアクリエイト部門6位受賞
6. 第13回秩父宮記念スポーツ医・科学賞 奨励賞 受賞
7. 第一回 84 (栄養) セレクション ゼスプリ賞

主な著書・メディア出演

＜書籍・雑誌・DVD＞

1. スポーツ栄養士のキッチンから（日本医療企画）
2. ブレンダーで作る食べるスープ（BLUE LOTUS PUBLISHING）
3. 日本酒は最高の調味料！ひと振り酒（BLUE LOTUS PUBLISHING）
4. 受験食　中学入試！合格レシピ（恒文社)
5. 小・中学生のスポーツ栄養ガイド（共著／女子栄養大学出版部）
6. 小学生の新しいスポーツ食事メニュー321（西東社）
7. こばたてるみの歌って・踊って・楽しく学べる！レッツ食育ビクスDVD
8. Tarzan　／　an an　／　GLOW　／　Nonno　／　AERA　／　プレジデントファミリー　／　ESSE　　など多数

＜TV・ラジオ・インターネット＞

1. 世界一受けたい授業（日本テレビ）
2. ヒルナンデス！（日本テレビ）
3. ひるおび（TBS）
4. ZIP！（日本テレビ）
5. こばたてるみの日本酒でヘルシー＆ビューティーレシピ　　など多数