聴講者参加型、つまり参加者の方と「言葉のキャッチボール」を楽しみながら、一方通行の食育にならないように配慮しています。
子どもと一言でいっても幼児、児童、生徒と年齢に幅があり、更にはスポーツをしている塾に通っているなど、ライフスタイルも千差万別です。大人に関してはさらにその幅が広くなります。しょくスポでは、できるだけ事前に対象者の大まかな把握を行い、参加者の聞きたいこと、こちらが伝えたいことなどを整理した上でセミナーやイベントに臨むようにしています。もちろん、使用する媒体もリーフレットやDVD、実物見本、紙芝居、人形劇など、シチュエーションに合わせて活用しています。
楽しいこと、うれしいことは誰でも続けたいと思うはず。「楽しむ」ことに重きを置き、参加者の方はもちろんスタッフをも「楽しい」と思えるプログラムの提供を心がけています。