[ 高知県 ]

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ここ数日、急に寒くなってきたので、
「お鍋が食べたい!」と思っている方も多いのではないでしょうか。

湯豆腐、牡蠣鍋、ちゃんこ鍋…、どのお鍋も美味ですが、
たまには「カツオのしゃぶしゃぶ」というのはいかがでしょうか?

カツオ(鰹)といえば、言わずと知れた高知県の特産品ですが、
春と秋が旬のカツオを贅沢に、
そしてヘルシーに美味しく食べることができます。
弊社こばたもレシピ監修で携わっている
日本酒造組合中央会の公式サイト「鍋& SAKE」やYouTubeでは、
高知県の「カツオのしゃぶしゃぶ」動画とレシピが掲載されていますので、
ぜひ皆さんチェックしてみてくださいね!

動画に出てきたキーワードを入力すると、
抽選で高知県の日本酒をゲットできる機会もありますよ!

ぜひ、鍋料理と日本酒で温まってみてくださいね!