第9回　全国日本酒フェア　今週末開催です！

【URL】 http://www.japansake.or.jp/sake/fair/about_nihonshu.html

【主催】日本酒造組合中央会

【来場者】一般消費者、酒類流通関係者、料飲店関係者等を対象【入場料】
前売券3,500円 / 当日券4,000円
(公開きき酒会と全国日本酒フェアの共通券)
当日券1,500円（全国日本酒フェアのみ）
【第1部】10:30～14:00（入場は13:30まで） ／ 【第2部】15:30～19:00（入場は18:30まで）
第1部・第2部別々で販売。完全入替制。
両イベント共通券の場合、１部・２部どちらも参加ができます。

【セミナースケジュール】

※セミナースケジュールはこちらからもご確認できます

＜第一部＞
11:00～ 日本酒アニメ「KANPAI！－乾杯－」12:00～ 「酒造り今昔～ベテラン杜氏と女性杜氏との対談～」
講師：直町 吴悦氏　天鷹酒造（株）　杜氏
高沢 賀代子氏　高沢酒造（株）　杜氏

13:00～ 「平成26酒造年度 全国新酒鑑評会について」
講師：藤井 力氏　独立行政法人酒類総合研究所　品質・安全性研究部門　部門長

＜第二部）
16:00～ 「笑顔になる日本酒の飲み方・食べ方」　講師：こばた てるみ氏　日本酒スタイリスト

17:00～ 「酒造り今昔～ベテラン杜氏と女性杜氏との対談～」
講師：伊藤 訓氏　髙天酒造（株）　杜氏
髙橋 美絵氏　髙天酒造（株）　杜氏代行

18:00～ 「涼を運ぶ日本酒クールスタイル」　講師：島田 律子氏　日本酒スタイリスト
※予告なく変更される場合がありますことをご了承ください。