山形県「六歌仙」訪問

さくらんぼ「佐藤錦」で有名な山形県東根市にある酒蔵
「六歌仙（ろっかせん）」にお伺いしてきました。

ご案内くださったのは、当主であられる松岡茂和様。
こちらの蔵の特徴は、新鋭の機械を取り入れつつ、
伝統的な手法も大切になさっているところだと感じました。

複数の蔵が合併してできた「六歌仙」。
以前、使っていた蔵の一部（村山駅の側）には、居酒屋「とある」があり
リーズナブルでありながらお酒が進むメニューが並んでいました。

東根市には、天然記念物の大きなケヤキもあるということでそちらも見学。
山形の魅力に触れた一日でした。
松岡様、ありがとうございました！

☆六歌仙HPは　こちら