イベント情報/国際生物学オリンピック2009

第20回 国際生物学オリンピック2009
食事コーディネートを行いました!


 国際生物学オリンピックは、世界の高校生らが理論・実技試験を通して、生物学の知識や技量を競う大会です。第20回目である今回は、アジア初、茨城県つくば市で開催されました。世界56ヶ国の高校生ら221名が参加し、過去最大の大会となりました。
 その中でしょくスポーツは、開催期間中(7/12~19)の生徒、Jury、オブザーバーら総勢430名以上の食事コーディネート、補食コーディネートを担当。メニューの提案やアレルギー表示の徹底、また宗教やアレルギーのある参加者の個別対応や病人用のメニュー提供などを、食事提供業者と連携を図り行いました。


                                ▲アレルゲン表示も徹底して実施
                                  誰が見てもわかるようイラストを用い表示しました

▲食事提供の様子

▲提供された食事

▲選手と交流するこばた

▲大会中開催されたパーティーの
  様子

▲高校生が発案した茨城特産品
  を使用したケーキも登場

▲観光地先の食事もコーディネート
  しました
                                ▲補食の提供コーディネートも行いました


第20回国際生物学オリンピック2009
【開催期間】 2009年7月12日~19日
【会 場】   筑波大学 他
【参加者】   世界56ヶ国の高校生ら221名、及びJury、オブザーバー  総勢437名
【実施内容】 大会期間中の食事コーディネート、補食コーディネート、アレルギー対応
【主 催】   国際生物学オリンピック2009組織委員会/筑波大学/日本科学技術振興財団
【共 催】   茨城県/つくば市/筑波研究学園都市交流協議会/つくば科学万博記念財団/国立科学博物館
 
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