新潟の蔵見学☆麒麟山酒造
[ What's NEW! ]

新潟の蔵見学☆麒麟山酒造

新潟駅からレトロな電車で約1時間半。 田園風景を進むと津川地区のシンボル「麒麟山(きりんざん)」と阿賀野川のふもとに 「地酒」醸す酒蔵『麒麟山酒造』はありました。 今回ご案内くださったのは、社長の齋藤俊太郎様(左)と杜氏の長谷川良昭様(右)。 1843年(天保14年)創業の麒麟山酒造は、次の3つをキーワードに 酒造りをおこな […]